O programa Globo Rural deste domingo (28) trouxe aos telespectadores duas dicas valiosas de receitas que têm como protagonista o saboroso cupuaçu. As sugestões, ricas em originalidade e potencial gastronômico, foram gentilmente compartilhadas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
As propostas são uma verdadeira tentação: a primeira é um doce cristalizado com uma textura que remete às populares balas de goma, tipo jujuba. A segunda é uma geleia artesanal da fruta, perfeita para diversificar o café da manhã ou incrementar outras preparações culinárias.
Para quem deseja colocar a mão na massa e experimentar essas delícias em casa, a Embrapa disponibiliza os métodos de preparo. É possível aprender a fazer o irresistível doce cristalizado de cupuaçu, seguindo todas as etapas para um resultado perfeito.
Além disso, estão acessíveis as instruções detalhadas para a confecção da geleia artesanal de cupuaçu, garantindo um produto fresco e cheio de sabor diretamente da sua cozinha.
Fonte: [NOTICIAS] GLOBO RURAL