A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) divulgou recentemente duas sugest\u00f5es de receitas culin\u00e1rias que utilizam o cupua\u00e7u como ingrediente principal. As prepara\u00e7\u00f5es foram apresentadas em uma reportagem veiculada no programa Globo Rural.<\/p>\n
As propostas incluem um doce cristalizado, descrito por sua semelhan\u00e7a com balas de goma ou jujubas, e uma receita de geleia artesanal feita a partir da fruta.<\/p>\n
Ambas as receitas, desenvolvidas pela Embrapa, visam explorar a versatilidade do cupua\u00e7u e incentivar sua aplica\u00e7\u00e3o em diferentes contextos gastron\u00f4micos.<\/p>\n
Fonte: GLOBO RURAL RECEITAS<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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