{"id":2609,"date":"2026-04-06T19:33:20","date_gmt":"2026-04-06T22:33:20","guid":{"rendered":"https:\/\/audiview.com.br\/news\/receita-macarrao-com-calabresa-e-creme-de-leite\/"},"modified":"2026-04-06T19:33:20","modified_gmt":"2026-04-06T22:33:20","slug":"receita-macarrao-com-calabresa-e-creme-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/audiview.com.br\/news\/receita-macarrao-com-calabresa-e-creme-de-leite\/","title":{"rendered":"Receita: Macarr\u00e3o com calabresa e creme de leite"},"content":{"rendered":"<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>500 gramas de espaguete<\/li>\n<li>2 calabresas (400 gramas)<\/li>\n<li>2 dentes de alho<\/li>\n<li>1 cebola pequena<\/li>\n<li>1\/2 lata de milho (85 gramas)<\/li>\n<li>1\/2 lata de ervilha (85 gramas)<\/li>\n<li>1 sach\u00ea de molho de tomate (300 gramas)<\/li>\n<li>3 colheres de extrato de tomate (60 gramas)<\/li>\n<li>1 caixinha de creme de leite (200 gramas)<\/li>\n<li>1,5 litros de \u00e1gua<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de azeite<\/li>\n<li>Salsinha a gosto<\/li>\n<li>Cebolinha a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Organize sua bancada e separe todos os ingredientes. Corte as calabresas em rodelas e a cebola e o tomate em cubos pequenos. Pique o alho finamente;<\/li>\n<li>Aque\u00e7a um fio de azeite em uma panela grande e funda. Adicione a calabresa fatiada e refogue at\u00e9 dourar levemente;<\/li>\n<li>Acrescente a cebola picada e refogue at\u00e9 ficar transparente, junte o alho e mexa at\u00e9 liberar aroma;<\/li>\n<li>Adicione o tomate picado, incorpore o extrato de tomate e misture bem para intensificar a cor e o sabor;<\/li>\n<li>Acrescente o molho de tomate e misture at\u00e9 formar um molho homog\u00eaneo. Tempere com sal e mexa para ajustar o sabor;<\/li>\n<li>Coloque o macarr\u00e3o cru na panela, acomodando-o dentro do molho, adicione a \u00e1gua e misture delicadamente conforme a massa for amolecendo;<\/li>\n<li>Cozinhe em fogo m\u00e9dio por cerca de 12 minutos, mexendo de vez em quando para n\u00e3o grudar no fundo. Acrescente mais \u00e1gua, se necess\u00e1rio, at\u00e9 o macarr\u00e3o atingir o ponto desejado;<\/li>\n<li>Adicione o milho e a ervilha escorridos e misture;<\/li>\n<li>Incorpore o creme de leite e mexa at\u00e9 obter um molho cremoso, deixe apurar por alguns minutos para engrossar levemente;<\/li>\n<li>Finalize com cheiro-verde picado e misture antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<p><small>Fonte: Receitaria<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprenda a preparar um delicioso macarr\u00e3o com calabresa e creme de leite em uma \u00fanica panela. Uma receita pr\u00e1tica, cremosa e perfeita para o dia a dia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2608,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[1964,1965,1963,472],"class_list":["post-2609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-calabresa","tag-creme-de-leite","tag-macarrao","tag-receita-rapida"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/audiview.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/news-1775514797.jpg","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/audiview.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/news-1775514797.jpg",730,480,false],"thumbnail":["https:\/\/audiview.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/news-1775514797-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/audiview.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/news-1775514797-300x197.jpg",300,197,true],"medium_large":["https:\/\/audiview.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/news-1775514797.jpg",730,480,false],"large":["https:\/\/audiview.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/news-1775514797.jpg",730,480,false],"1536x1536":["https:\/\/audiview.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/news-1775514797.jpg",730,480,false],"2048x2048":["https:\/\/audiview.com.br\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/news-1775514797.jpg",730,480,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/audiview.com.br\/news\/author\/admin\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Aprenda a preparar um delicioso macarr\u00e3o com calabresa e creme de leite em uma \u00fanica panela. 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