Cupuaçu

A riqueza da biodiversidade brasileira, particularmente a amazônica, foi o centro das atenções no programa Globo Rural, que recentemente destacou o potencial culinário do cupuaçu. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), renomada instituição de fomento à inovação no agronegócio, foi a responsável por apresentar duas receitas que elevam o patamar desta fruta nativa, revelando … Ler mais